自從九二一地震後，曾是滿目瘡痍的南投水里鄉，靠著農民自食其力，努力栽種青梅，發展各樣梅子產品及行銷梅子觀光文化，有幸讓當地居民能夠自力更生，南投水里景觀也逐漸恢復美麗的樣貌，成為梅農文化最佳代言人，農民也終於能夠眉開眼笑了。

    市長官邸藝文沙龍特地邀約水里農產班班長，盧振祥(製梅達人)，來台北最具藝文氣息的市長官邸，親自?大家製作手工脆梅，讓台北民眾能在春暖花開的四月天裡，週末假日能不用跑到南投，在台北市長官邸便能體驗最自然的梅農手工文化，也同時讓沒接觸過青梅的小朋友們能享受手工製梅樂趣，度過一個愉快的周末。

活動時間：99年4月16.17.18日(五六日)，上午10:30及下午1:30 各開一班，每位450元。
活動地點：台北市徐州路46號 市長官邸藝文沙龍表演廳
(費用包含二斤鮮採青梅，此外，盧班長會現場額外免費?授梅醋製作秘方及製作梅酒，採預先報名繳費制。)
活動報名電話：(02)23969398#13 #12 #11 #10
報名方式：親自至官邸繳費或郵政劃撥至 19198229時藝多媒體傳播股份有限公司後將收據附上姓名、上課日期、聯絡電話後傳真0223583548即可。

盧振祥