生活美學

手作和菓子 『七夕』たなばた


課程日期:

 


 

 
『七夕』(たなばたtanabata)

日本和中國一樣的民間傳說故事,
為了一年一度牛郎與織女的會面,
全國各地分別在7月7日、8月7日、農曆7月7日等日子,
舉行源自中國『乞巧奠』的行事,
女子祈求有一雙巧手在手藝技能上更精進,
大家會在竹子上掛上繽紛的五色短籤,
對夏日的夜空最閃亮的一番星~~牽牛星和織女星許願。

 

 
吳慧菁

將日本頂級和菓子引進台灣造成風潮的第一人。這幾年來吳老師在推廣和菓子文化上不遺餘力,經常受邀至各文創場合公開表演和菓子,也在許多機關團體學校兼任和菓子講師,創立唐和家和菓子六年來,受到台灣各大媒體的關注,希望將和菓子如藝術般的食物,帶入大家的生活當中, 擴散這份美麗的心情,讓和菓子豐盛每個人的心靈。

日本東京製果學校和果子本科畢業、中華民國麵包技能檢定丙級技術士、日本和果子技術專門士、日本果業振興會評審委員特別賞、日本裏千家茶道初級執照、日本東京兔子屋和菓子店 販賣製造、唐和家菓子工藝社 創意總監、東京製菓學校台灣校友會 副會長、中華製果文化交流學會 創辦人、著作: 揉美的力量            

 

 

台灣著名手作和菓子唐和家和菓子EMILY老師,

於日式建築的市長官邸開始教和菓子體驗課囉 !

在一個悠閒的午茶片刻習得日本茶點的五感藝術,

享受香甜春日和風氣息,舒解釋放平日壓力。

 

課程將示範及製作四個和菓子(含所有材料與設備)

《七夕 tanabata たなばた》

《願竹 negaitake ねがいたけ》

《天の川 Amanogawa あまのがわ》

《一番星 Ichibanhoshi いちばんほし》

 

 【好康報報,本課程學員特別優惠!!!】

 凡預購七夕禮盒($777)即可獲得夏日限定!!由老師特別製作之「金魚彈珠羊羹一顆,市價$450」

 

 

《開班限制》

6~14人,限6歲以上孩童報名。

 

《上課時間及地點》

2015/08/16 星期日 09:30~12:30

市長官邸藝文沙龍「和式講堂」(台北市中正區徐州路46號)

遇場地辦理重大活動,必要時須配合順延,會提早通知。

報名電話:2396-8198 傳真:2358-3548


 

 
一期1堂, 每期 1980元
(含製作4顆和菓子材料與包材等費用)